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大麦の記事 (1/1)

暖かさに反応して、今年も大麦が伸びてきた

大麦は今年も成長しはじめた。5月末には収穫予定
今年で3年目になる大麦栽培。これは麦茶で味わうために作っている。もちろん販売も。お客さんの評判もまずまず。炒り方が難しいので、もう少し勉強がいるのかも。冷やして飲むとさっぱりした香りがいける。暑い夏には欠かせないよ。
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